B A R O N   M

Jardin d’Amour

AOP Coteaux d’Aix-en-Provence 

Rosé 2021

Color rosáceo muy limpio y brillante con ligeros reflejos rosa asalmonado. En nariz presenta delicados aromas de frutas blancas frescas, melón y melocotón, con notas de flor de naranjo. En boca es fresco, redondo y delicado.
Este rosado se puede disfrutar solo o acompañado de una ensalada fresca de mozzarella y tomate, sashimi de salmón, chuletas de ternera a la plancha o quesos frescos de pasta blanda. Servir a 10-12°C.

  Fiche Technique

Grenache 59%

Para plenitud, generosidad y textura sedosa.

Cinsault 20%

Por su baja acidez, su registro aromático afrutado y suave.

Syrah 17%

Por su redondez, riqueza y textura sedosa.

Cabernet Sauvignon 4%

Por su intensidad, estructura el conjunto en un equilibrio complejo