FRENCH COLOMBARD

Blanco 2017

« Seco, ataque fresco, final sedoso »

Un ligero color de palla, un poquito de color verde: el French Colombard se destaca por su ataque fresco acidulado y mineral, sus notas de piña, de lichi y de pera.
Le gustara su estructura y su acidez natural como aperitivo. Sabrá acompañar con elegancia los platos de mariscos, las ensaladas estivales y los platos exóticos, particularmente a base de leche de coco.

  Fichas técnicas

Colombard (Gers) 85%
Es la frescura, la vivacidad que domina con su sabor muy mineral.

Muscat (Provence) 15%
Parte gorda y redonda del ensamblaje.