FRENCH COLOMBARD

Blanc 2017

« Tendu, attaque fraîche, finale soyeuse »

Une légère couleur paille, un soupçon de teinte verte: le French Colombard se distingue par son attaque fraîche acidulée et minérale, ses notes d’ananas, de litchi et de poire.
Vous apprécierez sa structure et son acidité naturelle à l’apéritif. Il saura accompagner avec élégance les plats de fruits de mer, les salades estivales et les plats exotiques notamment à base de lait de coco.

  Fiche Technique

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Colombard (Gers) 85%
C’est la fraîcheur, la vivacité qui dominent avec son goût très minéral.

Muscat (Provence) 15%
Il apporte gras et rondeur à l’assemblage.